和食と炭火焼　三代目うな衛門

2명~코스는 씬에 맞추어 5개의 코스를 준비하고 있습니다.

7700 엔(세금 포함)

매일 신선한 활장을 사용한 장어와 제철 소재 코스 7700엔/9900엔/13200엔 코스를 준비.식사 메인 우나 덮밥 코스는 7480 엔 / 9680 엔 예약제입니다.

한번은 먹고 싶다.【우나 에몬】 명물 장어 샤브샤브.사치 코스는 7,700엔부터 제공.

2695 엔(세금 포함)

색다른 장어의 샤브샤브.엄선된 장어를 썰어, 그 몸을 국물이 잘 나오는 냄비에 빠뜨립니다.입에 옮기면 탄력있는 식감과 입 가득 퍼지는 지방이 풍부한 단맛을 즐길 수 있습니다.초수에 따라 변화하는 장어의 식감은, 지금까지의 장어의 개념을 바꾸어 버릴지도.2종류의 국물로부터 선택할 수 있는 장어의 샤브샤브를 포함한 호화로운 1품

장어의 꼬치 모듬 5개

2640 엔(세금 포함)

장어는 鮪처럼 버릴 곳이 없고 모두 맛있게 먹을 수 있습니다.지방 장어의 배, 등, 스트립 (가마 야키), 간, 지느러미, 각각의 부위에서 맛의 차이를 즐겨주세요.먹는 방법은 70년 계승한 소스 맛.취향에 와사비 간장과 향기로운 산초로 부디.또한 장어를 주로 한 술에 맞는 1 품 요리도 다수 준비하고 있습니다.

2 종류에서 선택할 【장어 샤브샤브]

그냥 마시고 싶어지는 훌쩍 향기 퍼지는 "국물"에 정중하게 뼈 절단 된 장어를 빠져 나가게한다 .... 물에 빠져 나가게하는 초 변화하는 장어의 식감 퍼지는 맛은 지금까지 뱀장어 에 대한 개념을 바꿔 버릴지도 몰라.うな衛門 자랑의 일품입니다.국물과 소금을 고집 한 국물 샤브샤브와 진한 국물에 계란을 얽어하실 쟁기 샤브샤브.모두 추천합니다.

[장어와 생강 밥을 뚝배기 밥】

듬뿍 들어간 새싹과 생강의 향기, 그리고 달짝지근하게 끓인 장어 조림을 호쾌하게 섞어하실 갓 지은 밥.うな衛門의 새로운 명물 요리입니다.

장어의 국물 샤브샤브 (1 인분)

2948 엔(세금 포함)

국물과 소금에 구애된 부드러운 국물 샤브.가다랭이와 다시마의 맛, 와지마의 소금이 장어 본래의 맛을 돋보이게 합니다.≪맛의 포인트≫출즙에 빠지는 시간에 따라 다른 식감을 맛볼 수 있습니다.코리 코리, 프리 푸리, 푹신 푹신하고, 좋아하는 식감을 찾으면서 즐기십시오

장어 스키야키 샤브샤브 (1 인분)

2948 엔(세금 포함)

스키야키 기반의 국물로 농후하게.와카야마현산 산초의 열매가 악센트.생가마의 궁합도 발군입니다.

장어의 꼬치 구이 모듬 5개

2948 엔(세금 포함)

【등받이, 허리, 등, 간, 꼬리】 장어는 참치와 같이 버리는 곳이 없다고 알려져 있습니다.희귀 간 간 구이와 지느러미 구이 등 맛의 차이를 즐겨주세요.갯수의 조정은 유연하게 대응하고 있습니다.

장어의 흰 구이 반

2860 엔(세금 포함)

가죽은 파리 파리, 몸은 통통, 다른 가게와는 조금 다릅니다.(1 개 사이즈 4800 엔) 외 맛과 향기를 붙여 구운 소금 코지 구이도 있습니다.

장어의 가마야키(특)※상은 3780엔(부가세 포함 4,158엔), 하프 2600엔(부가세 포함 2,860엔)

5280 엔(세금 포함)

100년 가까이 계속해서 이어 온 소스에서 구워냅니다.

장어 계란

1518 엔(세금 포함)

장어의 가마야키가 들어간, 국자 계란에 푹 푹 푹 푹 빠졌습니다.

장어 고로케 (2 개)

880 엔(세금 포함)

호쿠호쿠 감자와 가마야키가 얽힌 맛있는 고로케.※현재, 휴가를 받고 있습니다.사전에 상담 받습니다

장어 튀김

1958 엔(세금 포함)

바삭바삭한 옷에 수분이 많은 장어가 싸여 있습니다.

장어 꼬치 커틀릿 2개

1518 엔(세금 포함)

이쪽도 장어의 개념이 바뀝니다.3개의 손가락에 들어가는 인기의 1품.

우나 간 폰즈

880 엔(세금 포함)

소량 약간의 품절 면제!

장어의 끓는 물

1958 엔(세금 포함)

뚜렷한 장어의 식감을 즐기세요.식초 된장과 매실 고기로 부디

장어 슈마이(3개)

1320 엔(세금 포함)

증기로 찐 슈마이는 장어의 튀김 식감이 매우 맛있는 일품 ※ 현재 휴가를 받고 있습니다.사전에 상담 받습니다

구조 모듬

예산에 따라

그날 좋은 상태의 물고기를 사용합니다.내용은 부담없이 직원에게 문의하십시오.사진은 2~3인분입니다.※현재, 휴가를 받고 있습니다.사전에 상담 받습니다

장어의 가마구이 덮밥 특(출국 스프 첨부)상(3/4꼬리) 3,960엔(부가세 포함 4,356엔)/하프 2,780엔(부가세 포함 3,058엔)

5478 엔(세금 포함)

(간 빨아들이는 275엔 된장국 275엔)

장어와 신생강의 갓 구운 냄비 밥 1 합밥 (1 ~ 2 인분)

3960 엔(세금 포함)

신선한 토마토 통째로 담그기

748 엔(세금 포함)

불필요한 것은 추가하지 않고, 간단하게 토마토의 맛을 즐길 수 있습니다.국물과 토마토가 입안에서 품위있게 녹습니다.일본술이나 고슈나 무스카트베리계의 와인에도 어울립니다.

우나 에몬의 샤키 샤키 사라다

1078 엔(세금 포함)

빨갛게 된 무와 오이, 빈 심채의 새싹, 국화, 따뜻한 장어가 들어간 샐러드! 장어에 맞는 수제 산초 드레싱

2 ~ 16 명까지 수용 가능.차분한 분위기의 점내에서 기분 좋은 시간을 보내십시오.느긋하게 시간이 흐르는 공간에서 먹는 일식과 장어 요리는 특별한 시간으로 초대 할 것입니다.카운터 석도 준비되어 있으므로 도시의 혼잡을 잊지 혼자서 천천히 삼키는 것도 어떻습니까?

6명까지 이용 가능한 느긋하게 휴식을 취하는 개인실을 준비하고 있습니다.접대나 가족 이용, 회사 연회 이용도 추천합니다.【우나 에몬】이 만들어내는 우아한 공간에서, 행복의 한때를 보내 주세요.(기본 4명 이상으로 예약, 3명 이하는 응상담)

사쿠라기에 차분한 은신처 일식당이 등장.컨셉은 [도시 속에 마음 진정 일본의 등불].사쿠라기 쵸역에서 노게 동물원 거리 방면으로 걸어 [삼대 우나 몬]라고 쓰여진 작은 불빛이 보입니다.점내는 나무의 온기를 느낄 【일본】 공간 ......

【우나 에몬】의 개인실은 소중한 접대와 기념일에

4~5분 이용에 추천 느긋하게 편히 느낄 수 있는 개인실은 특별한 접대나 각종 연회, 가족 이용 등 장면에 맞게 이용하실 수 있습니다.원을 둘러싸는 박스석, 간접 조명 정말 아늑한 공간을 연출하고 있습니다.4명 이상으로 예약.3분 이하의 경우 3만엔(세금 포함)의 이용으로 사전 확약이 가능합니다.걱정없이 문의하십시오.

컨셉은 [도시 속에 마음 진정 일본의 등불]

도시의 번잡함을 잊게 행복한 시간.평상시 사용은 물론, 특별한 환대 날이나 소중한 사람과의 기념일이나 데이트, 각종 연회 등에 꼭 이용해 주시기 바랍니다.그만 나가이 해 버리는 마음 진지한 공간입니다.

테이블12명 × 3

2~4명 테이블석(소연회에서 대연회까지 대응 가능).전세는 12분 이상으로 상담 받습니다.

개별실6명 × 1

• 개인실 유형

  반 개인실

• 흡연, 금연

  금연

【완전 개인실】4명~6분까지

카운터 석3명 × 1

카운터 석

사쿠라기역 도보 2분.컨셉은 【도시 속에 진정하는 일본의 등불】.기분 좋은 공간에서 장어 요리를 비롯한 숯불구이·일식을 즐길 수 있는 가게.장어, 시장 직송의 해산물, 유기농 야채, 소금이나 된장 등 세부 사항에 대한 고집으로부터, 가게 주인의 환대의 마음을 느낄 수 있습니다.

6 명까지 · 쉬어 별실 공간

접대 나 가족 연회의 이용에 추천 멈춤개인 실에는 마음이 편안 해지는 '작은 정원'이 설치되어 공간을 연출

고집 빛나는 장어 요리들

정중하게 뼈 절단 된 "うなしゃぶ"드문 부위를 사용했다 "꼬치 '등 가게의 고집이 느껴지는 요리가 다수

엄선 일본 술 · 와인과 함께

애주가의 마음을 자극 사케와 와인은 장어 요리와의 궁합 발군.기분 좋게 취해면서 보내는 사치스러운 한 때