和食と炭火焼　三代目うな衛門

コース内容

・付き出し（うなぎの肝ポン酢、旬野菜の最中仕立て）

・うなぎの湯引き・うざく

・うなぎの小鉢3点盛（骨せんべい・燻製・うなぎの玉子巻き）

・うなぎ肝焼き＋せびれ焼き＋うなぎつくね

・うなぎの串カツ

・うなぎの塩麹焼きと白焼き　食べ比べ

・うなぎとズワイ蟹の茶碗蒸し

・うなぎのしゃぶしゃぶ

・うなぎ丼ハーフ（土鍋ごはんに変更可能）

・デザート

※仕入れ状況により内容変更の場合あり

※愛知県産が事情により入荷出来ない場合、静岡県産のうなぎを使用させて頂く場合がございます。予めご了承ください。